2015년 5월 27일 수요일

결명자의 효능... 알아볼게요^^

결명자차
오늘은 결명자의 효능에 대해서 알아볼까요? ^^
보리차, 옥수수 수염차등 우리나라에 여러종류의 차들이 많아요... 결명자는 구수하기도 하고 맛도 좋지요^^



결명자효능 -눈에좋은 결명자차 효능


    결명자란?

결명자의 한자뜻인 '눈을 밝게 틔우는 씨앗' 이라는 이름대로 결명자는 눈을 발게하고 총명하게 하는 작용을 한다고 합니다. 결명자는 콩과에 속하는 일년생 초본 식물인 결명자의 종자입니다.결명자는 키나 1-1,5m이고 7-8월에 잎의 겨드랑이에서 노란꽃이 핍니다. 잎이 진뒤에 약 10cm 정도 되는 활모양의 꼬투리가 열립니다. 꼬투속에 윤기가 나는 종자가 있는데 이것을 결명자라고 합니다.  
종자의 길이는 3-6mm, 지름 2-3.5mm의 기둥모양이고, 모가 나 있습니다.  결명자는 북미대륙이 원산지로 재배 우리나라 전역에서 가능하나 열대나 아열대가 원산지여서 생육기간의 온도가 높은 지역이 유리합니다. 그래서 따뜻한 중남부지역에서 재배해야 수확을 많이 할 수 있습니다. 토질은 별로 가리지 않지만 너무 습하거나 비옥한 곳에서 줄기와 잎만 무성하며 결실이 늦고 잘 여물지 않아 수량과 품질이 떨어집니다. 전국각지에서 기르나 국내주산지는 전남강진이며 전국재배 면적의 40%가량을 차지하고 고령이나 장흥에서도 많이 재배합니다. .


   결명자효능

눈에좋습니다.

결명자는 눈을 밝게 하고 시력회복을 도와주며눈이 충혈되거나 아플 때 섭취하면 좋은 약초 입니다. 전에부터 전해오기를 차를 오래 끓여 먹으면 눈에 기운이 돌아 시력을 맑게 한다고하고, 야매증과 녹내장에도 도움이 됩니다.

변비에도 도움이 됩니다. 

안트라퀴논이라는 유도체가 들어 있어서 숙변을 제거해주고 변비도 개선합니다. 음식을 먹고 소화가 잘 안되거나 위가 약한 분들은 결명자차먹으면 개선됩니다. 또한 복부 패만감과 같은 증상이 있거나 할때 가라앉혀 주기도 합니다.

구취체거에 좋습니다

결명자차는 구취제거에 뛰어난 효과를 보일 뿐더라 구강염완화에 큰 도움이 되기도 합니다.


고혈압과 고지혈증에 좋습니다.

결명자차에는 부교감신경을 자극해서 혈압을 내리는 효능이 우수하며, 콜레스테롤수치가 높을때 내려주기 때문에 지방과 고지혈증에 좋습니다.

간에 좋습니다.

결명자는 간의 열을 식혀주고, 간의 독을 없애고 간의 기를 보호합니다.  결명자의 차가운성질 때문에 간열을 다스릴때 많이 사용합니다.



  결명자차 끓이는 법
 


결명자20g 물600ml
1)결명자는 약간 볶습니다.
2)차관에 결명자를 넣고 물을 부어 끓입니다.
끓기 시작하면 불을 줄어 30~40분 정도 은근 히 달입니다.
3)건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 기호에 맞추어서 꿀을 타서 마십니다.



  결명자부작용과 주의점

결명자는 성질이 차기 때문에 그냥 먹으면 설사 복통을 유발할 수 있기 때문여 결명자를 고온에 프라이팬에 볶아서 먹으면 지방질도 제거되고 찬성질이 완화되어 부작용도 줄이는데 좋습니다. 또한 저혈압환자는 결명자가 혈압을 낮추기 때문에 먹으면 더 해로울 수가 있습니다.

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